小歌的部落格

Tuiles a Orange (呢個簡單又好味)

Truffle Dome (海棉蛋糕好軟熟)

Mini Mint Chocolate Fresh Fruit Tart (頂唔順薄荷味, 但學識左用ring mould都可以整撻)

Madeleines au Chocolate (請左人食, 唔知道咩味了)

---------------------------------------------------------------------------------------

Tuiles a Orange <我的作品>

先將材料撈埋再分薄薄一片去焗

阿sir後面出爐不斷話我係地圖, 我終於明白點解, 因為好多都有洞

阿sir幫我地整調溫朱古力

由於我的chips係地圖, 朱古力係個洞度漏哂落我隻手, 真係錯誤示範

劃埋花都過得去啦

------------------------------------------------------------------------------------

Truffle Dome

焗好後攤凍

分三片

開始"紋" cream

刮靚仔

淋上脆皮朱古力

完成