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記得有次去Starbuck食過薯蓉牛肉批,一直都想整黎食,搵左好多網都冇教,反而分開餡同皮的食譜,唯有自己抄下試下改良下........淨係整一樣野好似嘥左個爐,咁就整蛋撻(貪之前學過,冇咁易失敗)
共整左6個薯蓉牛肉批 & 3個蛋撻 (俾左每樣各2個阿妹)
鄧生一口氣食左3個半薯蓉牛肉批,半個蛋撻,佢話好好味......(可能肚餓同埋唔記得左Starbuck隻味)
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提外話:
批 = 有餅面 (如雞批)
撻 = 冇餅面 (如果撻)
我自己覺得呢個薯蓉牛肉係襯"批"字多過襯"撻"
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